Климат
Трудно сказать, какая пора года больше всего подходит для поездки в Испанию. Все зависит от ваших планов на отдых. Однозначно, что Испания – южная и жаркая страна Европы. Ее территория велика и условно делится на несколько зон: на севере (Астурия, Страна Басков, Галисия, Кантабрия) климат дождливый и мягкий; на юго-востоке (Барселона, Малага, Валенсия) преобладает средиземноморский климат с теплыми зимами и умеренно жарким летом; центральные части (Мадрид, Толедо, Саламанка) – климат континентальный, жаркий сухой летом и достаточно прохладный зимой, сюда лучше приехать в конце весны или ранней осенью.
Время
Территория Испании разделена на 2 часовых пояса. Время в контитентальной Испании и на Майорке отстает от киевского на 1 час. Время на Тенерифе отстает от киевского на 2 часа.
Деньги
Денежная единица – евро (EUR). Обмен валюты производится в банках, они открыты с 9.00 до 14.00 с понедельника по пятницу, по субботам – до 13.00, но летом многие банки по субботам не работают. Кроме того, обменные пункты расположены в большинстве отелей. Не очень выгодно обменивать валюту в аэропорту, так как слишком высок процент комиссионных сборов. Владельцы карт Visa и Mastercard могут получить деньги через банкоматы или воспользоваться картами при расчете в магазинах и ресторанах.
Географическое положение
Большая по европейским меркам страна, Испания занимает почти весь Пиренейский (Иберийский) полуостров, в ее состав также входят Балеарские и Питиусские острова в Средиземном море и Канарские острова в Атлантическом океане. Труднодоступные Пиренейские горы буквально изолируют страну от остальной части Европы. На западе соседкой Испании является Португалия, Франция находится к северу по другую сторону Пиренеев, в двухстах километрах от Барселоны расположена столица крошечного государства Андорра, а Гибралтарский пролив отделяет страну от Северной Африки. Общая протяженность береговой линии страны (материковой и островной) составляет практически 5000 км, значительная ее часть – знаменитые пляжи Испании, песчаные с мелким белым песочком и не менее живописные скалистые. За свои чистейшие пляжи, а многие из них отмечены Голубым флагом, Испания любима и популярна и в Европе, и во всем мире.
Историческая справка
Есть несколько версий, как появилось название страны. Одни полагают, что оно происходит от Hispania – так римляне называли Пиренейский полуостров. Есть версия, что так римляне адаптировали финикийское слово sphan - север (т.е. Пиренейский полуостров находится к северу от Африки). А может, название страны происходит от баскского espaсa – «граница». А вот еще одна версия – Испания – это «берег кроликов». Когда в XI в до н.э. солдаты-финикийцы высадились на полуострове, то увидели множество кроликов, которые буквально кишели повсюду и прыгали из кустов. «Спан, спан!» - кричали солдаты хором («спан» - это «кролик» по-финикийски). Сразу становится ясно, откуда взялось название собак спаниелей, которые гоняли грызунов.
Но, конечно, полуостров был обитаем и до появления финикийцев. Самые древними (из известных нам) жителями этих территорий были иберы - выходцы из Северной Африки, пришедшие сюда в III тысячелетии до н.э. Благодатные земли Испании, а также ее выгодное географическое положение представляли интерес для многих народов. На протяжении веков финикийские, греческие, римские колонии вытесняли одна другую. В первом столетии н.э. началась христианизация Испании. Во время римского периода политическое и экономическое значение страны возрастало, испанские провинции процветали. В VIII в. н.э. начался период арабского рабства, который длился более 7 веков. Это был долгий период Реконкисты, войны за отвоевание испанских земель. В 1492 г. с арабским игом было покончено, испанцы сумели объединиться, начали вести колониальные завоевания Америки и создали к середине XVI в. процветающую империю. Но счастливый период был недолгим. История страны пережила множество взлетов и падений. Современная Испания представляет собой конституционную монархию с королем и двухпалатным парламентом; численность ее населения – порядка 40 млн.человек, большая часть которого живет в городах. Страна состоит из 50 провинций, входящих в состав 17 автономных областей. Гимн Испании – «Королевский марш» (La Marcha Real) – один из самых древних гимнов в мире; дата его создания, а также имя композитора неизвестны.
Религия, язык
Государственным языком является испанский (кастильский) язык. В мире на этом языке говорит почти полмиллиарда человек, он также является государственным еще в полусотне стран. Но Испания – полиэтническая страна, здесь говорят еще на нескольких языках: каталонском, валенсийском, галисийском или баскском. Эти языки считаются вторым официальным языком в тех провинциях, где они используются. Большая часть населения страны исповедует католицизм, религия играет важную роль в жизни страны.
Кухня
Испанцы любят посидеть в ресторане или баре, но культом еды эта нация не страдает. Посещение ресторана – это прекрасный повод встретиться с друзьями и пообщаться. «Национальная кухня Испании» - понятие достаточно абстрактное, как и в любой другой мульти национальной стране с большой территорией. Испанские блюда напоминает кухню других средиземноморских стран, но только с явным влиянием востока. Так, в Испании, как и во Франции или Италии, в пищу употребляется много овощей, особенно красного перца, лука, чеснока, зелени; а вот различные пряности, миндаль и рис – это уже восточный колорит. Кухня каждого региона имеет свои особенности. Блюда из рыбы и морепродуктов наиболее распространены в прибрежных регионах, что и понятно. На севере страны употребляют гораздо меньше специй.
Все региональные кухни Испании объединяет несколько основных правил: во-первых, испанские блюда просты в приготовлении, во-вторых, повсеместно используется оливковое масло, в-третьих, Испания знаменита своими винами (от хереса из города Херес-де-ла-Фронтера, сухих вин, которые производятся практически повсеместно, до сангрии – популярного напитка из полусладкого вина со льдом и фруктами). Гаспаччо, паэлья, хамон – вот три блюда, которые являются олицетворением испанской кухни. И, конечно же, тапас. Но это уже не блюдо, а скорее, гастрономическая традиция подавать любую еду в мини порциях в качестве закуски к вину. Еще пару десятков лет это была небольшая бесплатная закуска к спиртному, подаваемая только в Испании. Сейчас тапас-бары – популярная форма кулинарного стиля во многих странах.
Транспорт
Попасть в Испанию удобнее всего на самолете. Международные аэропорты есть практически в каждой провинции, включая острова. А вот для перемещений внутри страны (если вы, конечно, не очень спешите, что в Испании не рекомендуется) лучше всего воспользоваться поездами или автомобилями. Это позволит не только получить удовольствие от комфортной поездки, но и рассмотреть окрестности, а то и остановиться на день-другой там, где понравилось. Испания – очень удобная страна для путешествий. Существуют обычные поезда или электрички, соединяющие один город с другим, а есть специальные, рассчитанные только на туристов. Это может быть средневековый поезд Мадрид - Гвадалахара (во время поездки вас будут развлекать представлениями на исторические темы и угощать сладостями, плюс обзорная экскурсия по Гвадалахаре) или так называемые «атмосферные» поезда, воссоздающие атмосферу определенной эпохи, которые предлагают экскурсии по различным уголкам страны, длящиеся от нескольких дней до целой недели.
Каждый город, представляющий интерес для туристов, имеет свои туристические автобусные маршруты. Купив недорогой абонемент на автобус, можно без ограничений пользоваться его услугами в течение 2-3 дней, а остановки предусмотрены именно рядом с достопримечательностями.
Праздники и фестивали
Испания славится своими народными праздниками. Кажется, что испанцы готовы веселиться хоть каждую неделю, во всех городах и городках страны регулярно проходят фиесты. Февраль – месяц карнавалов, этот праздник особенно интересен в Кадисе, где он проходит с участием военного оркестра и имеет сатирическую направленность. В марте в Валенсии организуют «фальяс»: по всему городу расставляют огромные скульптуры из папье-маше, изображающих реальных или фантастических людей, а затем сжигают их в присутствии восторженной толпы.
Страстная неделя – весенний праздник с обилием крестных ходов и красочных религиозных процессий. Самые оригинальные из них проводятся в Кастилии (Вальядолид, Куэнка и Самора) и в Андалусии (Севилья, Малага). В апреле в Севилье открывается ярмарка, этот фольклорный праздник длится целую неделю. А в мае в Андалусии проходит праздник Росио в честь Святой Богородицы: традиционная процессия, в которой участвуют всадники и пешие люди, направляющиеся к обители в Альмонте (Уэльва) – там находится изображение Богородицы.
В Памплоне с 6 по 14 июля проводится роскошное празднество в честь святого Фермина, во время которого происходит знаменитый прогон быков по улицам города.
Дни официальных праздников:
- 1 января – Новый Год
- 6 января – праздник Волхвов
- 19 марта – день Святого Иосифа (Сан Хосе)
- Март-апрель – Пасха, Страстная Пятница, праздник Тела Господня
- 1 мая – День труда
- 25 июня – День Святого Иакова (Сант Яго)
- 15 августа – Успение Богородицы
- 12 октября – День Испанского единства (Испанидад)
- 1 ноября – День всех святых
- 8 декабря – Праздник Непорочного зачатия девы Марии
- 25 декабря – Рождество Христово
Испанцы любят свою страну и чтят ее историю. Один из главных государственных праздников приходится на 12 октября – День Испанидад, что в переводе означает День Испанского единства или день испанской цивилизации. Проходит праздник в Мадриде и начинается приветствием короля и военным парадом, а по дате совпадает с религиозным Праздником Святой Девы Пилар, которая оказывала большую помощь в распространении христианства в стране и которую испанцы очень почитают.
Страстная неделя – еще один большой религиозный праздник. В течение недели проходят зрелищные массовые костюмированные шествия, участники которых несут массивные скульптуры с изображением страстей Господних и Девы Марии. Помимо национальных праздников, в Испании есть масса региональных. Февраль – месяц карнавалов, которые проводятся во многих городах, в марте в Валенсии проходит фальяс – масленица-карнавал, где вместо чучела зимы сжигают фигуры из папье-маше, по одной от каждого района города, а лучшая фигура помещается в музей Фальяс. В конце марта в городе Виго празднуется День Реконкисты (освобождения от Наполеона), потому что именно этот город был первым, кто скинул оковы французского господства. Праздник имеет не только исторический, но и гастрономический характер.
Одним словом, если вы собираетесь в Испанию, изучите календарь праздников, и вы обязательно найдете что-то интересное. Особенно приятно то, что все праздничные театрализованные представления разыгрываются не только профессиональными актерами, но и самими испанцами искренне и с большим удовольствием.
Медицинское обслуживание
Медицинское обслуживание в испании платное. Если вам потребуется врач, в первую очередь пользуйтесь имеющимся у вас страховым медицинским полисом. Если по какой-то причине вы воспользовались платными услугами врача в отеле или клинике, не забудьте сообщить в страховую компанию детали визита к врачу для получения будущей компенсации.
Экстренные телефоны
- 112 – европейская служба экстренной помощи
- 091 – полиция, скорая помощь, пожарные
- 080 – пожарные (Мадрид, Барселона)
- 92 – полиция при дорожно-транспортных происшествиях (в пределах города)
Полезные советы
Что привезти из Испании в качестве сувенира? Обычно туристы захватывают с собой «провиант» - сыры, хамон, вино, оливковое масло. Это могут быть и вкусные испанские сладости – туррон, марципан, разные виды печенья (особенно вкусно и сладко будет тем, кто приехал в Испанию на Рождество). А может, вы захватите чупа-чупс – самые знаменитые карамельки, которые были изобретены в Испании в 1958 году, а обертку к ним создал сам великий Сальвадор Дали!
Любители традиционных сувениров могут купить все и сразу в Испанской деревне в Барселоне, где на огромной территории находятся копии зданий различных регионов страны; в каждом из них открыты сувенирные магазинчики и мастерские народных промыслов.
Кроме того, Барселона – отличное место для «серьезного» шоппинга, поэтому путевки в Барселону подходят и для любителей модной одежды и аксессуаров. Большая часть бутиков находится в старом Готическом квартале, а также вдоль улицы Диагональ, пересекающей весь город. Для справки: в Испании есть 2 сезона скидок – один в середине января, а второй – в июле-августе каждого года.
Отдыхая в Испании, помним о сиесте – послеобеденном обязательном отдыхе, во время которого большинство магазинов и учреждений закрываются на достаточно длительный период.
Категории ресторанов в Испании обозначается вилками – от одной до пяти, которые «висят» на входе. Плата за обслуживание обычно включается в счет, но дополнительные чаевые, конечно, приветствуются. Кстати, при входе в любой ресторан, обратите внимание, если там посетители и кто они – коренные испанцы или туристы. Цены и еда будут соответствовать... А еще в испанских ресторанах есть menu del dia – своеобразный комплексный обед, в который зачастую входит и местное вино. Такие предложения – удачное сочетание цены и качества, как принято говорить нынче.
По законам Испании, иностранный турист обязан иметь при себе документ, удостоверяющий личность. Но не нужно носить с собой паспорта-билеты-другие документы. Достаточно будет иметь ксерокопию, тем более, что сумочку можно не только потерять самому – она может быть украдена воришкой, которых здесь достаточно. Хотя в целом, Испания спокойная и безопасная страна.
Все пляжи в Испании – муниципальные. Пляжное оборудование предоставляется за дополнительную плату.
