Відпочинок в Тунісі

Клімат

На північному сході клімат субтропічний, на півдні клімат набуває рис тропічного пустельного. У літній період починається спека, температура повітря від +33°С до +35°С. Морський бриз на узбережжі дарує відчуття прохолоди, тому суб'єктивно спека відчувається не сильно. Температура моря залишається на рівні +20°С навіть восени.
Відпочинок в Тунісі краще планувати з кінця квітня, коли повітря прогрівається до температури +24°С, і до кінця листопада. Купальний сезон триває з кінця травня і до кінця жовтня.

Час

Різниця з київським часом становить влітку -2 години, взимку -1 година.

Мова та релігія

На офіційному рівні закріплено арабську мову. Після часів протекторату Франції, французька мова залишилася поширеною серед місцевого населення. Державною релігією вважається напрямок поміркованого ісламу.

Географічна довідка

Країна знаходиться в північно-східній частині Африки і омивається Середземним морем. Складається з материкової частини і островів. На південному сході знаходиться Лівія, на західному кордоні розташувався Алжир. Третина території країни займає гірська місцевість (гори Атлас), інша частина покрита саванами, на центральному плато знаходиться пустеля Сахара. На південній частині країни розкинулися пальмові, цитрусові гаї.

Історична довідка

Корінне населення - плем'я берберів, їх досі можна зустріти в Тунісі. Після них з'явилися фінікійці, які активно зводили колонії і в 814 році до н. е. побудували Карфаген. У 149-146 рр. до н. е. набирає обертів конфлікт з Римською Імперією, який закінчується руйнуванням Карфагена. Територія переходить у володіння Римської імперії, а після її розвалу - до вандалів і від них - до Візантійської імперії.
У VII-XVI столітті тут обживаються араби, які замінили римську культуру і ввели мусульманство. До кінця цього періоду територія отримала назву Туніс. У період 1881-1956 років країна була під управлінням Франції, після чого отримала незалежність і проголосила про створення республіки.

Кухня

Туніська кухня - це мікс з арабських, азіатських і французьких кулінарних традицій. Серед особливостей - страви з кус-куса, який місцеві жителі вміють і люблять готувати, а також додавання тунця в різноманітні страви. Смак страв багатий: прянощі, оливкова олія і ароматичні трави підсилюють гастрономічні нотки і надають їм несподівану, але доречну тональність. Хліб відламують руками і вмочують в гостру приправу - харісса, яка готується на основі перетертого червоного перцю, часнику, спецій і масла.
Місцеві п'ють зелений чай з м'ятою і заварюють його з кедровими горішками або мигдалем, каву п'ють з додаванням кардамону. У Тунісі розвинене виноробство, тут пригостять чудовими напоями.

Медицина

Медичне обслуговування в Тунісі платне. Якщо вам буде потрібен лікар, в першу чергу користуйтеся наявними у вас страховим медичним полісом. Якщо з якоїсь причини ви скористалися платними послугами лікаря в готелі або клініці, не забудьте повідомити в страхову компанію деталі візиту до лікаря для отримання майбутньої компенсації.

Корисна інформація

Заборонено проводити фото- і відеозйомку президентського палацу. Жителів знімайте на камеру тільки з їх дозволу, а тих, хто молиться не варто фотографувати взагалі.
Через мусульманські звичаї у країні варто відмовитися від носіння пляжної форми одягу при прогулянці по старим мусульманським кварталам.
Вночі гуляйте без побоювання, але в місцях скупчення людей стежте за гаманцем, щоб не попастися на вудочку кишеньковим злодіям.